¿Cuál el origen del pozole? ¿Hace cuánto lo comemos? ¿Cómo llegó a convertirse en un platillo icónico de la gastronomía mexicana? Su historia es muy interesante y a la vez espeluznante. Te sorprenderá saber que
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Si hablamos de antojitos mexicanos, el pozole ocupa un sitio de honor. Pero ¿sabías que se cocinaba con carne de guerreros?